nuestros bocadillos

                         Bocadillos  Calientes

Lomo con tomate.                                                                                    € 3,60

Lomo, york y queso                                                                                  € 3,80

Lomo, panceta, queso y tomate                                                            € 3,90

Panceta con queso                                                                                   € 3,60

Panceta, queso, tomate y mahonesa                                                    € 3,50

Ternera                                                                                                       € 4,00

Ternera, queso y tomate                                                                         € 4,50

Milanesa                                                                                                     € 4,90

Milanesa completa                                                                                   € 5,40

                             Bocadillos  Fríos

Queso                                                                                                         € 3,00

York                                                                                                             € 3,00

York con queso                                                                                          €3,50

Jamón serrano                                                                                           € 3,50

Jamón serrano con tomate                                                                     € 4,00

Atún, pimientos y olivas                                                                          € 4,00

Tomate, lechuga, jamón york, huevo duro y mahonesa                    € 3,50

                Hamburguesas

 Con huevo frito, tomate y  cebolla                                                       € 3.80
Con tomate y  cebolla                                                                              € 3,60

Huevo frito, york, queso, tomate, pepinillo y cebolla                        € 4,00

Con tomate, lechuga, queso y mahonesa                                            € 3,80

Carne de pollo, tomate, lechuga y mahonesa                                     € 3.80                                

  

             De 19 Hs a 23 Hs.

                    693340770          

nuestra carta

                                                          PIZZAS

            

           (Todas llevan muzzarella y salsa de tomate)

MUZZARELLA (c/aceitunas verdes)                                                          €   9,00

ANCHOAS (Anchoas c/olivas verdes)                                                       € 10,00

ATÚN (Atún, pimientos y aceitunas verdes                                            € 10,00

CARNE (Carbonara, aceitunas verdes y negras)                                     € 11,00

BACÓN (Bacón C/ aceitunas verdes)                                                        € 10,00

ESPECIAL (Jamón york, pimientos y aceitunas verdes)                         € 10,00

NAPOLITANA (Tomate, ajo y aceitunas verdes)                                     € 10,00

CALABRESA (Salame calabrés, pimientos y aceitunas  negras)            € 11,00

ROQUEFORT (Roquefort, york y pimientos y aceitunas verdes)        € 11,00

CHAMPIGNONES (Champiñones, jamón york, y aceitunas verdes)   € 10,00

TROPICAL (Piña, jamón york y aceitunas verdes)                                   € 11,00

FUGAZZETA (Cebolla, y aceitunas verdes)                                               € 10,00

VEGETAL (Cebolla, champiñones, albahaca y aceitunas)                      € 10,00

JAMÓN (Jamón serrano, parmesano, albahaca y aceitunas negras)  € 12,00

CUATRO QUESOS (Emmenthal, roquefort, y parmesano)                    € 10,00

HUEVO (Jamón York, huevo picado y aceitunas)                                   € 10,00

                                   EMPANADAS

Ø  CARNE CRIOLLA                                                                              € 2,00

Ø  POLLO                                                                                               € 2,00

Ø  JAMÓN Y QUESO                                                                            € 2,00

Ø  CEBOLLA Y QUESO                                                                         € 2,00

Ø  PROVOLONE, TOMATE Y ALBAHACA                                         € 2,00

Ø  ROQUEFORT CON JAMON YORK                                                € 2,00

Ø  VERDURA(ACELGA – HUEVO DURO – NUEZ MOSCADA )       € 2,00

Ø  CAPRISSE ( TOMATE NATURAL – MUZZARELLA – ALBHACA) € 2,00

Ø   

            De 19 Hs a 23 Hs.

                693340770

para los grandes seguidores de san lorenzo
 http://www.mundoazulgrana.com.ar/

http://pizzerialafrontera.com

La historia de la Pizza

Los romanos del antiguo imperio consumían en el siglo I una masa cocida similar al pan, de forma circular, condimentada con hierbas y semillas. Habían tomado esta comida de los Griegos y de los Etruscos, quienes elaboraban una masa cocida saborizada. Las mujeres romanas cocinaban el pan en hornos comunales de los pueblos, y mientras esperaban que estuviera cocido, cortaban pedazos de masa a los que le daban forma circular y condimentaban con lo que tenían a mano. Estos bollos se horneaban más rápido que el pan y saciaban el hambre de los que esperaban : niños, ancianos, mujeres. De la plaza pública, este antecesor de la pizza pasó a las alforjas del trabajador, quien lo llevaba a sus labores a modo de almuerzo rápido, popularizándose rápidamente. Se necesitaron catorce siglos- descubrimiento de América mediante- para que apareciera en Europa el tomate. Traído del Perú, inicialmente causo aprehensión a los europeos, quienes lo consideraban toxico o con poderes mágicos por su nombre “ pomodoro” que significa fruto de oro, dado a las primeras variedades que se conocieron. Inicialmente el tomate se utilizaba para decorar, pero con el correr del tiempo la gente se animó a comerlo, y desde entonces comienza la verdadera historia de la pizza. En sus comienzos, el queso no formaba parte de la preparación ( se utilizaba sólo tomate, albahaca y hierbas). Su introducción se produjo en 1889 en la ciudad de Nápoles, La reina Margarita de Saboya residía con su real familia en Capodimonte y había oído hablar de esa “comida de plebe “ que disfrutaba de tanto prestigio en el lugar, quiso satisfacer su curiosidad y envió al panadero Rafaele Espósito, de la pizzería “ Pietro il pizzaiolo” la real orden de prepararle una pizza. El panadero quiso engalanar esta pizza con los colores de Italia y agregó al rojo del tomate y al verde de la albahaca, el blanco del queso mozzarella. Llamó a su invento “pizza a la Margarita”, inaugurando así una nueva era, en está que sería tal vez la comida más popular de Italia y del mundo. En Estados Unidos se introdujo en 1905, pero se popularizó al finalizar la guerra, por la difusión que le dieron los soldados que regresaban de Europa. Francia tiene su propia “ pisaladière” rectangular al estilo romano. España, se especializa en pizzas de diferentes y a veces de insólitos rellenos. En Medio Oriente es el “ pan pitta” En China la masa es cocinada al vapor, y se sirve como pequeñas pizzetas con diferentes sabores.